强国必先强农，农强方能国强。农业强国是社会主义现代化强国的根基，推进农业现代化是实现高质量发展的必然要求。
10月30日，省政协召开月度协商会，政协委员、专家学者和部门负责人围绕“以‘粮头食尾’‘农头工尾’为抓手，做强我省农产品加工业”议题协商议政。
2023年10月，习近平总书记考察江西时强调，“要坚持推进农业产业化，推动农村一二三产融合发展，全面推进乡村振兴。”这一重要论述为江西加快建设农业强省、推进农业农村现代化指明了前进方向。
今年省委一号文件提出，要全面延伸“粮头食尾”“农头工尾”产业链条，提升农产品精深加工水平。省政协将该议题列入2024年度协商计划。
8月至10月，省政协农业和农村委员会与相关职能部门组成联合调研组，深入省内南昌、九江等地，进企业、入车间，看产品、问经营，详细了解科技研发、生产销售和带动农民增收、助推地方经济发展等情况，并赴可学可鉴、可追可及的浙江和湖北学习考察。
“做强农产品加工业是全省范围的重要课题，同时也要针对省内各市县的特色产业充分挖掘其特色资源�！鼻Ｍ返餮械氖≌敝飨谛忝鹘樯�，九江、赣州、鹰潭、宜春等市政协农业和农村委员会开展了协同调研，力促调研协商成果更具普遍性、广泛性、代表性，为做强全省农产品加工业凝聚政协合力。
江西瓷和江西茶从陆上和海上丝绸之路走向世界，成为世界认识中国的两张名片。作为历史悠久的茶产区，江西如何抓住传统茶饮文化与各领域跨界融合发展的强大活力，走好破圈跨界的发展新路？
“做大做强茶产品加工，离不开科技赋能�！崩醋越鞲硬杓诺恼呕杂鲁Ｎ龅慕ㄒ槭�，鼓励茶企围绕夏秋茶资源利用，大力开发新式茶饮、茶食品、茶提取物、茶粉、袋泡茶等精深加工的终端产品。同时，做好“茶产品+”文章，打造多形态、多品类的茶产品矩阵，生产茶多酚片、茶色素系列、维生素系列等茶功能产品，提高茶产品附加值。
如何更好推进农村一二三产融合发展？在调研协商的过程中，大家已达成共识——在“产”上发力，补齐精深加工短板，延长加工链条，提升价值链，实现由“卖原料”到“卖制成品”转变。
“江西是全国优质商品粮基地，水稻占全省粮食总产量的90%以上，拉长加粗稻米精深加工产业链是提升稻米附加值的必由之路�！庇ρ位岬囊舜菏姓备栋揭宰约浩笠到涣ＡＫ槊状蛟斐梢豢趴拧罢渲椤蔽�，介绍如何将稻米“吃干榨净”，实现价值最大化，“以粉末油脂加工为基础，上游向生物糖浆拓展，下游向大米蛋白延伸，横向按照客户需求打造五谷粗粮产业，目前已形成‘大米-生物糖浆-粉末油脂-大米蛋白粉(肽)’完整产业链�！�
据统计，江西有大米初加工企业上千家，米糠油厂、糖浆植脂末等加工厂也星罗棋布，但规模还停留在十万吨级产值十亿元左右。付爱平坦言，“省内相关企业整体在全国市场份额少、科研能力弱、缺少‘领头雁’。”他建议，由江西省农业发展集团牵头，发挥省农业发展集团的资金、资源和人才优势，整合发展意愿强的骨干企业，打造农业产业化百亿企业，早日实现稻米全产业链千亿产值目标。
龙头企业是推进农业产业化的关键力量，现代农业示范园则是带动农业产业化发展，培育和发展新质生产力的重要平台。
高莉娟委员带领省委党�？翁庾槎越飨钟�11个国家现代农业产业园开展了自主调研�！昂裰采攀�，加大园区标准体系建设力度，推进‘赣鄱正品’全域品牌创建�！备呃蚓杲ㄒ�，由省农业农村厅牵头相关部门，加快园区标准化示范基地建设，逐步建立农产品生产技术和产品质量的相关标准体系。深度挖掘产品特色，提高市场辨识度和认可度，打造一批“特而优”“特而美”“特而强”的农业品牌和食品品牌，推动优质“赣”字号农产品走向全国，助力江西农业产业化驶入高质量发展快车道。
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